朝がだいぶ過ごしやすくなりました。
いつものルーティンでスーパーへ。
ついつい買いすぎてします。
スーパーで買ったもので夕飯とお弁当のおかず作り。
作っても、作ってもすぐになくなってしまうおかず達。
▼まず一品目。3種のキノコと黄パプリカのマリネ
▼2品目。ナスの甘酢あん ナスは1週間以上冷蔵庫で凍えていました。
▼カボチャスープ これは夕飯。
先日、実家の畑で採れたカボチャを丸々1つペーストにして、今回はその残りで作りました。
材料はカボチャ、水、ミルク、コンソメ1粒、塩、砂糖。
▼カツレツ ササミの中に大葉と梅干を挟んでいます。
要領が悪いからか、ずっと料理ばかりしている気がする。
一度に作ると大変だから、昼に軽く作って、夕方に下ごしらえして、夕飯前に焼く。
今回、写真を一眼で撮影しました！ やっぱりiPhoneとは違う。
最初は気づかなかったけど、やっぱり綺麗。
最近は写真を一眼で撮影しているのですが、自分のインスタは初期、iPhoneで撮ったものと、最近の一眼で撮ったものでは全然違う。
やっぱり綺麗な方がいい。
ただ、こだわり始めると、なかなか手が抜けなくなるから大変だ。
食材を撮るのもなかなか奥が深い。
本日もお読みいただきありがとうございました。
